donna incinta che mangia frutta e segue un'alimentazione sana nel primo trimestre di gravidanza

Alimentation saine au premier trimestre de la grossesse : quoi manger et quoi éviter

Introduction

L'alimentation saine au premier trimestre de grossesse est cruciale pour le bien-être du bébé et de la maman.


Depuis que le couple fait face au test de grossesse positif, plusieurs aspects du quotidien subissent des changements notables.


Parmi eux, il y a bien sûr l'alimentation maternelle. 


Quels sont les conseils à suivre au cours des trois premiers mois de la douce attente ? 


Si tu viens de découvrir que tu attends un bébé et que tu te poses des questions à ce sujet, le contenu des prochaines lignes est fait pour toi.


Comme tu peux le voir, je l'ai accompagné d'un sommaire. Grâce à lui, tu pourras, si tu le souhaites, approfondir les angles spécifiques du sujet.


Un aspect particulier t'intéresse ? Il te suffit de cliquer sur le titre du paragraphe correspondant pour approfondir.


Si, après la lecture, il te reste des doutes, je t'attends sur Instagram.


Je serai heureuse de répondre à toutes tes questions, que ce soit en messages privés ou dans les commentaires.


Il ne me reste plus qu'à te souhaiter une agréable lecture, te prendre par la main et te guider à la découverte d'un sujet fondamental pour toute future maman.


Spoiler : je le ferai avec le soutien des conseils d'une experte, à savoir la Docteure Federica Dell’Oro, biologiste nutritionniste et créatrice d'un fantastique cours vidéo sur l'alimentation pendant la grossesse que vous pouvez trouver à la fin du paragraphe.


Que manger au premier trimestre de grossesse : les conseils de la nutritionniste

Comme le précise dans cette vidéo la Docteure Federica Dell’Oro, biologiste nutritionniste experte en alimentation pendant la grossesse et l'allaitement, au début de la douce attente le besoin calorique quotidien de la future maman ne change pas beaucoup.


Il y a un changement, mais il est vraiment léger. Nous parlons, en effet, d'environ 70 calories de plus par jour, l'équivalent d'un petit fruit


Plus que la quantité, c'est la qualité qui compte. 


Si, avant de tomber enceinte, la future maman suivait une alimentation variée et équilibrée, elle peut continuer sur cette voie pendant la grossesse.


Dans le cas contraire, c'est-à-dire dans des situations d'alimentation marquée par de mauvaises habitudes, le début de la grossesse représente une occasion à ne pas manquer pour rectifier le tir.


Les découvertes scientifiques récentes ont mis en lumière le rôle crucial de l'alimentation maternelle déjà avant le début de la croissance du petit dans son utérus.


Les choix alimentaires de la maman influencent énormément la santé du futur enfant, impactant, tant positivement que négativement, le bien-être de l'adulte.


Il s'agit du soi-disant fetal programming. 


Pendant la période allant de la conception à l'accouchement, ont lieu des changements endocrinologiques et métaboliques qui influencent le risque de développement, au fil des ans, de diverses pathologies parfois graves.


Quelques exemples ? Obésité, diabète, troubles psychiatriques.


Il n'est pas du tout anodin que ces dernières années on insiste beaucoup - et heureusement - sur l'alimentation saine au premier trimestre de grossesse.


Une raison de plus pour insister sur le fetal programming est liée au fait que, lorsqu'on l'évoque, on considère un processus de nature transgénérationnelle.


Une maman qui suit une alimentation saine et équilibrée pendant la grossesse n'impacte positivement pas seulement la santé du petit qu'elle porte, mais potentiellement aussi celle de ses petits-enfants et arrière-petits-enfants.



femme qui mange des légumes et qui suit un

Alimentation pendant la grossesse : les règles à suivre durant les trois premiers mois

À ce stade, il est naturel de se demander quels sont les conseils concrets à suivre lorsqu'on parle de alimentation saine au premier trimestre de grossesse.


Comme déjà mentionné, il y a un mot clé à considérer avant tout : équilibre


Aucune catégorie de nutriments ne doit être exclue de la routine alimentaire de la future maman enceinte.


Cela signifie, par exemple, ne pas éliminer les glucides.


L'important est de choisir les bonnes sources, en se concentrant sur des céréales comme l'épeautre, le riz, le quinoa et l'orge.


En ce qui concerne les sources de protéines, la Docteure Dell’Oro rappelle dans son cours l'importance de les diversifier. 


Si possible, en effet, il convient de choisir à la fois des sources d'origine animale et végétale (dans ce long guide, vous trouverez un paragraphe dédié avec plus de détails).


Un aspect fondamental sur lequel s'attarder quand on parle de alimentation saine au premier trimestre de grossesse concerne la consommation de fruits et légumes. 


Si possible, il convient de les choisir de saison et de couleurs différentes.


Essentielles sont aussi les sources de bonnes graisses - huile d'olive extra vierge, graines oléagineuses, olives, poissons gras, etc. - nutriments jouant un rôle décisif aussi pendant la période préconceptionnelle.


Je rappelle également que - et la Docteure Dell’Oro le répète plusieurs fois dans les chapitres dédiés de son cours vidéo - au moment d'envisager une grossesse, il est essentiel de mettre en avant toutes les précautions visant à prévenir les infections toxiques.


Il faut donc bannir les viandes non cuites, les œufs crus, les fromages non pasteurisés.

L'importance de la prise de folates

Comme mentionné au début de l'article, les premiers mois de grossesse n'impliquent pas, en cas d'habitudes alimentaires saines de la future maman, de grands changements à table par rapport à la période préconceptionnelle.


Il y a cependant une exception : celle des folates. Par rapport à avant la grossesse, leur prise doit être augmentée. 


La raison est très importante et concerne la prévention des anomalies du tube neural du bébé et d'une pathologie très grave comme la spina bifida.


Les directives du Ministère de la Santé et celles des autres sociétés scientifiques engagées à améliorer la santé de la mère et du nouveau-né sont très claires : dès le début de la grossesse, la supplémentation de 0,4 mg/jour d'acide folique est recommandée.


Le dosage en question doit être considéré comme un ajout à ce qui est consommé par l'alimentation.


La supplémentation doit être poursuivie pendant tout le premier trimestre, moment clé pour l'achèvement de la formation du système nerveux du bébé.


Dans des cas spécifiques - qui doivent être surveillés médicalement - la prise d'acide folique au début de la grossesse doit être poursuivie en considérant des dosages plus élevés.

Boissons à réduire ou à bannir

Je conclus en rappelant l'importance de réduire, dès le début de la gestation, l'apport en caféine.


Pour une alimentation saine au premier trimestre de grossesse - et pas seulement - il faudrait se limiter à 300 mg par jour, en rappelant qu'il n'existe pas, comme source, uniquement la petite tasse au comptoir du bar.


Pouce baissé total pour l’alcool, non seulement au premier trimestre mais pendant toute la durée de la grossesse.

femme enceinte avec un verre d'alcool, à éviter pour un
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