Papinhas no desmame: sim ou não? Aqui está um dilema que muitas famílias enfrentam.

Como o assunto é compreensivelmente muito popular, decidi criar este conteúdo. 

Como você vê, ele é precedido por um índice, que inseri para permitir que você, com um simples clique nos títulos dos parágrafos, aprofunde os aspectos que lhe interessam.

Se você quer ter uma visão completa sobre o universo, no mínimo fascinante, da alimentação complementar sob demanda, pode dar uma olhada no videocurso “Desmame prático, fácil e sem estresse” ministrado pela Doutora Federica Dell’Oro, bióloga nutricionista da equipe DrSilva.

Você também pode, se desejar, me visitar no perfil do Instagram @drsilva.com_official.

O caminho das papinhas no desmame é recomendável? 

Como especificado pela Doutora Dell’Oro em este vídeo, a resposta é não.

Como expliquei em este artigo dedicado à história do desmame, a tendência de oferecer produtos muito semelhantes aos atuais papinhas industrializadas para os menores começou a se popularizar por volta dos anos 60, período em que a introdução de alimentos diferentes do leite começava muito cedo, até mesmo por volta dos 2 - 3 meses. 

O objetivo? Eliminar o que, erroneamente, era considerado um vício.

Na idade mencionada, mas também aos 4 - 5 meses, o pequeno não é capaz de lidar com alimentos diferentes do leite materno ou fórmula.

No momento em que se espera o alcance das competências necessárias para o início da alimentação complementar sob demanda - que você encontra listadas aqui - as papinhas no desmame não são mais necessárias.

Na verdade, têm desvantagens. Vamos descobrir quais são no próximo parágrafo do artigo.

Quando se fala em papinhas no desmame e em papinhas industrializadas, é necessário, como já mencionado, considerar vários contras.

Um dos principais problemas é que eles não ajudam a criança no desenvolvimento da mastigação.

No desmame guiado pelo bebê, a oferta de alimentos sólidos, obviamente servidos com texturas seguras, permite que o pequeno faça um verdadeiro treino da musculatura da língua e da boca.

Isso permite um desenvolvimento normal dos dentes, da mandíbula, dos processos de fala e do controle da respiração.

Sobre os papinhas, é importante lembrar que os processos de esterilização levam à destruição de muitos nutrientes, vitaminas principalmente, presentes nos ingredientes de origem vegetal que caracterizam os produtos de comida para bebês.

Outra desvantagem das papinhas no desmame está relacionada ao fato de que, nos casos em que são escolhidas por medo de introduzir alimentos sólidos, apenas se adia o problema. 

Aos 8 - 9 meses, idade que, como lembrado pela Doutora Dell’Oro também no videocurso, é necessário passar, de um jeito ou de outro, para o alimento sólido, volta-se ao ponto inicial.

Fazendo isso, além disso, prolonga-se o desaparecimento, na criança, do Reflexo GAG, o reflexo de vômito, muito diferente do engasgo, pois tem como finalidade evitar que um pedaço de comida muito grande, ainda não mastigado adequadamente, fique preso em um caminho não fisiológico.

Começando com papinhas e papas industrializadas, adia-se, como dito, o desaparecimento do Reflexo GAG, que tende a sumir antes dos 9 meses, pois a criança não se acostuma a receber, na parte de trás da boca, alimentos com consistência sólida.

Se houver medo de engasgo, o correto é trabalhar a prevenção primária, informando-se sobre consistências e cortes seguros, e a prevenção secundária, participando de um curso de desobstrução.

É fundamental, além disso, supervisionar sempre a criança durante as refeições e evitar oferecer comida durante o jogo ou em situações como no carro em movimento.

As desvantagens das papinhas no desmame certamente não param por aí! 

Lembre-se que, com consistências muito macias, oferecidas durante refeições em que a criança continua com a sucção que caracterizou sua rotina por meses, sem aprender desde o início a mastigar, é muito difícil para ela entrar em contato pleno com seu próprio senso de saciedade.

O risco? Superalimentar seu bebê, com todas as consequências relacionadas ao peso.

Atenção: o que foi especificado sobre as papinhas no desmame vale também para as feitas em casa que, exatamente como a comida para bebê encontrada no varejo, não permitem que a criança desenvolva a autonomia correta à mesa e viva uma experiência manipulativa completa (a relação com a comida envolve, de fato, outros sentidos além do paladar).

Como substituí-las? Se a intenção é seguir um desmame suave, pode-se optar, só para dar um exemplo, por uma abobrinha amassada com o garfo em vez de um purê. 

A primeira opção, de fato, embora não seja sólida, permite que a criança treine a mastigação.