Alle frischgebackenen Eltern haben sich mindestens einmal über den Unterschied zwischen Beikosteinführung und Baby-led Weaning Gedanken gemacht.

Wenn du dir Fragen zu diesem sehr wichtigen Thema stellst, ist der Artikel, den du gleich lesen wirst, genau das Richtige für dich!

Um das Lesen zu erleichtern, habe ich ein Inhaltsverzeichnis erstellt, damit du, wenn du möchtest, die verschiedenen Aspekte des Themas im Detail vertiefen kannst, indem du einfach auf die Titel der Absätze klickst, die dich am meisten interessieren.

Du kannst auf jeden Fall weitere Informationen auf Instagram im Profil @drsilva.com_official finden und vor allem in den Kapiteln des Videokurses „Praktische, einfache und stressfreie Baby-led Weaning“, entwickelt von Dr. Federica Dell’Oro, Biologin und Ernährungsexpertin für mütterliche und kindliche Ernährung.

Es werden genau ihre Ratschläge sein, die dich in diesem Artikel leiten. Nun, wie ich in meinen Videos oft sage, geht es jetzt ans Eingemachte!

Beginnen wir, uns in die faszinierende Welt des Unterschieds zwischen Beikosteinführung und Baby-led Weaning zu vertiefen, indem wir uns auf die Bedeutung des ersten Begriffs konzentrieren (es ist ein allgemeiner Ausdruck, und später werden wir genau sehen, warum).

Wie Frau Doktor Dell’Oro in ihrem Videokurs auch klarstellt, bezeichnet der Begriff Beikosteinführung einen allmählichen Prozess, der den Säugling von einer Ernährung, die ausschließlich aus Muttermilch oder Formelmilch besteht, zu einer Ernährungsweise führt, bei der andere Nahrungsmittel mit flüssiger oder fester Konsistenz integriert werden.

Eine sehr wichtige Sache: Die Beikosteinführung darf nicht als die Neuerung verstanden werden, die das "Laster" Milch abgewöhnt.

Das betreffende Nahrungsmittel ist nämlich mindestens in den ersten 12 Lebensmonaten die erste Nahrungsquelle des Kleinen.

Das Ziel ist nämlich nicht, den Säugling vollzustopfen, indem man ihm Brei gibt, um eine der Mahlzeiten des Tages zu ersetzen (in den meisten Fällen ist das die Mahlzeit, die das Kleine gegen Mittag verlangt).

Die Beikosteinführung ist etwas ganz anderes: Es handelt sich, wie gesagt, um einen Prozess, der durch maximale Stufenweise gekennzeichnet ist und bei dem Muttermilch oder Formelmilch durch andere Nahrungsmittel ergänzt werden.

Der Weg ist lang und wertvoll für das Wachstum des Kleinen, sowohl aus ernährungsphysiologischer Sicht als auch darüber hinaus.

Wie in den vorherigen Zeilen erwähnt, ist „Beikosteinführung“ ein allgemeiner Ausdruck. Der passendere Begriff ist nämlich „ergänzende Ernährung“.

Die ergänzende Ernährung, genau wie das Stillen oder die Flaschennahrung, sollte immer nach Bedarf erfolgen.

Das Kleine zeigt an, wenn es Hunger hat. Der Erwachsene, der sich um es kümmert, darf ihm keine Nahrung geben, wenn es nicht den Wunsch danach zeigt oder wenn es, wie es bei 4 - 5 Monaten normal ist, noch nicht über die richtigen Fähigkeiten verfügt (diese sind in diesem Artikel aufgelistet und werden von Frau Doktor Dell’Oro in ihrem Videokurs, den du am Ende des Absatzes findest, ausführlich behandelt).

Der Ausdruck „bedarfsorientierte Beikost“ ist die beste Bezeichnung für das Selbstabstillen.

Nach dieser ausführlichen und notwendigen Einführung ist es möglich, die technischen Unterschiede zwischen traditionellem Abstillen und Selbstabstillen zu beleuchten.

Unterschied zwischen Abstillen und Selbstabstillen: Was ist das? Um diese Frage zu beantworten, müssen verschiedene Punkte berücksichtigt werden.

Der erste Punkt betrifft die Tatsache, dass beim traditionellen Abstillen der Betreuer dem Kleinen Brei verabreicht.

Dies geschieht basierend auf vorgegebenen Plänen und unter Berücksichtigung von zeitlichen Einführungen zur Aufnahme der Nährstoffe.

In den meisten Fällen beginnt alles mit Brei auf Basis von Brühe, die mit Karotten, Kartoffeln und Zucchini zubereitet wird.

Nicht zu vergessen sind auch die Mais- und Tapiokacremes oder Reiscremes.

Das traditionelle Abstillen sieht auch die Verwendung von Gläschen vor. Bei Obst beginnt man immer mit Apfel und Birne.

Kehren wir kurz zum Fokus auf die zeitlichen Einführungen zurück: Dieses Vorgehen sieht die Einführung von Lebensmitteln wie Eiern und Tomaten erst nach dem ersten Geburtstag des Babys vor.

Die Einführung von Nahrungsmitteln, die nicht Muttermilch oder Säuglingsnahrung sind, wird daher vollständig vom Erwachsenen, der sich um das Kind kümmert, gesteuert.

Das traditionelle Abstillen wird oft ab dem 6. Monat begonnen, in manchen Fällen auch schon mit 4 - 5 Monaten, ohne die Reifung der richtigen psychomotorischen Fähigkeiten des Babys zu berücksichtigen.

Ich erinnere auch daran, dass beim traditionellen Abstillen eine ganze Mahlzeit durch Brei ersetzt wird. 

Es werden Breie und Babyfood-Produkte auf den Tisch gebracht, weil andere Entscheidungen nicht möglich wären: Mit 4 - 5 Monaten, wie Frau Dr. Dell’Oro in ihrem Videokurs mehrfach erklärt, ist das Baby nicht in der Lage, feste oder halbfeste Konsistenzen zu bewältigen.

Im Fall des Selbstabstillens hingegen ist das Baby der absolute Protagonist.

Der angelsächsische Ausdruck baby-led weaning, übersetzbar als „vom Baby geführtes Abstillen“, betont klar, dass der Erwachsene eine untergeordnete Rolle einnehmen muss.

Der Betreuer muss einen Ansatz verfolgen, der von Beobachtung geprägt ist, um zu erkennen, wann das Baby die richtigen Fähigkeiten hat, um feste Nahrung einzuführen.

Wesentlich ist natürlich, Ernährungspläne im Sinne von Gesundheit und Vielfalt anzubieten.

Die Speisen , die während der Mahlzeiten auf den Tisch kommen und dem Kind angeboten werden, müssen sicher geschnitten sein – im Videokurs findest du den vollständigen Atlas – und durch angemessene Konsistenzen gekennzeichnet sein.

In den letzten Jahren wird zum Glück viel über das Selbst-Abstillen gesprochen. 

Es gibt jedoch noch viel zu tun: Zahlreiche Eltern sehen diese Wahl nämlich mit erheblichem Misstrauen.

Das Selbst-Abstillen, das in Italien durch die Veröffentlichung des Buches Io Mi Svezzo da Solo des Pädiaters Lucio Piermarini bekannt wurde, ist das, was von den Leitlinien für die Beikost empfohlen wird.

Grundlage müssen verschiedene Kriterien sein. Die Eltern sollten an eine gesunde Ernährung gewöhnt sein, die sicheren Schnitte und die richtigen Konsistenzen kennen, aber auch wissen, wie man eine ausgewogene Mahlzeit zubereitet.

In diesen Momenten kann der Kleine problemlos dieselben Speisen wie Mama und Papa zu sich nehmen.

Der richtige Ansatz sieht einen Start mit kleinen Kostproben vor, die dem Kleinen während gemeinsamer Familienmahlzeiten angeboten werden (Milch, wie mehrfach betont, sollte mindestens im ersten Jahr weiterhin das Hauptnahrungsmittel sein).

Die genannten Kostproben sollten schrittweise erhöht werden, bis mit der Zeit eine vollständige Mahlzeit angeboten wird.

Um dies zu erreichen, ist es, wie bereits gesagt, notwendig, dass der Kleine bestimmte psychophysische Fähigkeiten entwickelt hat (und dass sein Verdauungssystem bereit ist). Hier ist die Liste der Fähigkeiten:

• Verlust des Extrusionsreflexes, also die angeborene Tendenz, die Zunge herauszustrecken, um den Saugvorgang einzuleiten und gleichzeitig zu verhindern, dass Fremdkörper in den Mund gelangen;

• Handgriff;

• Fähigkeit, die Sitzposition mit Hilfe einer begrenzten Anzahl von Stützen zu halten;

• Offensichtliche, deutliche und konstante Manifestationen von Interesse an der Nahrung der Erwachsenen (es ist kein Hungersignal, sondern eine instinktive Nachahmung des Verhaltens der Betreuungspersonen).

Wie von der WHO und den wichtigsten pädiatrischen Gesellschaften weltweit angegeben, werden diese Anforderungen etwa im Alter von 6 Monaten erreicht.

Achtung: Es handelt sich um eine allgemeine Richtlinie.

Jedes Neugeborene ist einzigartig und wenn die Fähigkeiten mit 7 Monaten erreicht werden, bedeutet das nicht, dass es Probleme gibt.