Água na introdução alimentar: quanta a criança deve beber e como oferecê-la
Introdução
O tema da água no desmame é um dos mais explorados pelos novos pais. Para ajudar você a entender um pouco mais sobre isso, preparei este guia acompanhado de um índice, inserido para permitir que você, se quiser, aprofunde os aspectos que lhe interessam com um simples clique nos títulos dos parágrafos.
Quem vai guiá-lo na descoberta dos segredos sobre a combinação desmame e água serão os conselhos da Doutora Federica Dell’Oro, bióloga nutricionista autora e curadora do videocurso “Desmame prático, fácil e sem estresse”, acessível ao final deste parágrafo.
Para mais informações, você pode, obviamente, me encontrar no Instagram no perfil @drsilva.com_official.
Os recém-nascidos bebem água?
Especialmente quando se tem o primeiro filho, pode acontecer de encontrar dificuldades na gestão de aspectos como a administração da água. Desde quando se pode começar a oferecê-la ao seu bebê?
As principais sociedades científicas mundiais concordam que começar a oferecer água aos 6 meses é a melhor escolha para o bem-estar do bebê.
Antes, como também evidenciado pela Organização Mundial da Saúde em 2009, a introdução de água ou outros líquidos como chá e infusões pode interferir na produção de leite materno, diminuir a ingestão de nutrientes e aumentar o risco de doenças infecciosas.
Por volta da idade mencionada acima, como tive a oportunidade de especificar em este artigo e como a Doutora Dell’Oro lembra várias vezes em seu videocurso, o bebê desenvolve os requisitos para a ingestão de alimentos diferentes do leite materno ou fórmula.
Os pais que abordam o tema da água no desmame se fazem, compreensivelmente, perguntas sobre as quantidades que o bebê deve consumir.
No início do desmame autônomo, pode-se tranquilamente confiar em sua capacidade de autorregulação.
É por isso que não é preciso se preocupar se o bebê não bebe água. A alimentação, de fato, é composta principalmente por leite materno ou fórmula durante todo o primeiro ano de vida pelo menos.
Dependendo da situação, será ele quem fará entender que quer ser amamentado no peito/biberão ou que deseja água caso a mãe não esteja disponível.

Água para crianças em desmame: como oferecê-la?
Mesmo que, até o primeiro ano de vida, não seja necessário contar os ml de água oferecidos ao bebê - a criança se autorregula diminuindo as mamadas ou os pedidos de leite artificial - é, no entanto, oportuno começar a acostumá-lo ao consumo de água oferecendo-a com os instrumentos certos, semelhantes aos que usará, crescendo, para beber em sua rotina diária.
Como destaca em este vídeo a Doutora Dell’Oro, é melhor não recorrer a mamadeiras e copos com bico. Por quê? Porque eles estimulam o pequeno apenas à sucção, não permitindo que ele aprenda a beber a água aos poucos.
Os aliados certos para a oferta de água na introdução alimentar são os copos de silicone - não devem ser usados os de plástico - ou as xícaras feitas de cerâmica ou vidro.
Graças a eles, o filhote tem a possibilidade de usar a língua corretamente e coordenar melhor a respiração e a deglutição. O que fazer quando estiver fora de casa? Usar uma garrafinha de vidro ou aço inox com copinho apropriado.
Quando a criança estiver um pouco maior, poderá usar uma garrafinha com canudo - no videocurso, há um pdf com link com conselhos específicos sobre as melhores para comprar - embora o meio melhor continue sendo o copinho.

Introdução alimentar: quanta água oferecer após o primeiro ano de vida?
Um parêntese crucial a ser aberto quando se fala de água na introdução alimentar refere-se às quantidades certas a oferecer após o primeiro ano de vida. Nesse período, como já foi lembrado várias vezes, o leite materno ou formulado começa, dia após dia, a não representar mais a principal fonte de nutrientes para a criança.
Para uma melhor supervisão da hidratação do seu filhote, é possível tomar como referência máxima os parâmetros da SINU - Sociedade Italiana de Nutrição Humana - que recomendam, de 1 a 3 anos, um consumo de água de 1200 ml por dia.
Atenção: contribuem para satisfazer essa necessidade tanto a água oferecida por xícara ou copinho, quanto a presente no leite e em alimentos como frutas e verduras.
Introdução alimentar e água: qual escolher?
Ainda falta uma peça de extrema importância para compreender melhor todos os aspectos relacionados à água na introdução alimentar.
Do que se trata? Da escolha da melhor água para oferecer ao seu bebê. A melhor é a minimamente mineralizada, caracterizada por um resíduo fixo inferior a 50 mg/L.
Também é essencial controlar o teor de nitratos, que deve ser menor ou igual a 10 mg/L.
É sempre necessário ler bem o rótulo, pois, se a água for muito rica em sais minerais, há o risco de que os rins do pequeno sofram sobrecarga.