Historia de la alimentación infantil y de los alimentos homogeneizados
Introducción
En este artículo hablaré sobre la alimentación infantil de una manera un poco diferente a la habitual. De hecho, profundizaré en la historia de la alimentación infantil y de los alimentos homogeneizados.
Si estás interesado en aprender más, este contenido es para ti. Como podéis ver, he insertado un índice antes del artículo. Gracias a ella, si lo deseas, tendrás la oportunidad de profundizar en las diversas facetas del tema en detalle.
Si, en cambio, estás empezando a adentrarte en el maravilloso mundo de la alimentación complementaria a demanda para tu cachorro, puedes echar un vistazo al curso en vídeo “ Autodestete práctico, fácil y sin estrés ”, realizado por la Dra. Federica Dell'Oro, bióloga nutricionista, y accesible al final del párrafo.
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Ahora, como me gusta decir, ya basta de charlas, vayamos al corazón de la acción.
¿Cuánto tiempo duraba la lactancia materna en la antigüedad?
Antes de adentrarnos en la historia de la alimentación infantil y de los alimentos homogeneizados, conviene hacer un balance de la duración de la lactancia materna en la antigüedad.
Para hablar de indicaciones especializadas sobre el periodo ideal para continuar la lactancia materna, hubo que esperar hasta el siglo XX, con las directrices de la OMS, que recomiendan, como es sabido, continuar con la lactancia materna exclusiva a demanda durante los primeros seis meses de vida del recién nacido.
Un enfoque similar, como lo demostraron los investigadores de la Universidad de Lille , se adoptó en la antigua Grecia , cuando las nodrizas solían amamantar a sus bebés durante los primeros seis meses, para luego comenzar a administrarles alimentos para bebés.
Dando un salto más atrás en el tiempo, recordamos que entre los antiguos egipcios la lactancia materna duraba unos tres años.
Las indicaciones del Talmud judío enfatizan la importancia de continuar con la lactancia materna exclusiva durante los primeros 2 a 5 años de vida.
Sin embargo, en el Corán se recomienda continuar con la lactancia materna exclusiva durante los dos primeros años.
A lo largo de la Edad Media no existen testimonios históricamente relevantes respecto a la gestión de los tiempos de lactancia.
Hay que dar un salto de varios siglos y llegar al siglo XVI con las indicaciones del cirujano francés Jacques Guillemeau , que se hizo famoso por haber publicado, en 1609, el tratado De l'heureux accouchement des femmes , dedicado al parto de nalgas.
Según sus teorías , la lactancia materna no debe iniciarse antes del primer mes y el destete debe iniciarse con la aparición de los primeros dientes.
