Café pendant la grossesse : peut-on en boire ou pas ?
Introduction
Si tu viens de découvrir que tu es enceinte, de nombreuses questions envahiront sûrement tes pensées.
Tu te demandes sûrement si il est possible de boire du café pendant la grossesse et si tu pourras, dans les prochains mois, continuer une habitude qui caractérise depuis toujours des moments comme le matin ou la pause de 11 heures au travail.
Dans les prochaines lignes, tu trouveras toutes les réponses, scientifiquement prouvées, à cette question.
En attendant, je tiens à te communiquer quelques choses importantes :
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Il ne te reste plus qu'à commencer à lire !
Café pendant la grossesse : oui ou non ?
Le café peut être consommé pendant la grossesse.
Voici ce que indiquent, pour les femmes enceintes, les principales lignes directrices :
300 mg de caféine par jour (recommandations de l'OMS)
200 mg quotidiens (indications du Ministère de la Santé italien).
Comme vous le savez sûrement, ce composé chimique, classé comme un alcaloïde stimulant, ne se trouve pas seulement dans le café.
La caféine, en effet, est également présente dans les feuilles de thé et dans le chocolat noir (une tablette en contient environ 30 grammes).
Combien de tasses de café pendant la grossesse ?
Lorsqu'on se base sur les quantités quotidiennes de café pendant la grossesse, il est bon de savoir qu'en moyenne, une tasse d'espresso de bar apporte 100 mg de caféine.
En en buvant deux par jour, on atteint la dose quotidienne recommandée par les experts du Ministère de la Santé.
Que fait la caféine pendant la grossesse ?
Dans les lignes qui suivent, nous examinons en détail ce que peut provoquer un excès de café pendant la grossesse.
Café pendant la grossesse au premier trimestre : ce qu'il faut savoir sur le risque de fausse couche
Lorsqu'on aborde le thème de la consommation de café pendant la grossesse, on évoque souvent aussi le sujet du risque de fausse couche.
Depuis plusieurs décennies maintenant, la science a commencé à parler de la caféine en la classant parmi les facteurs de risque de fausse couche spontanée.
Cependant, pendant longtemps, les résultats des études internationales ont été contradictoires.
Parmi les travaux scientifiques qui ont permis d'éclaircir davantage le sujet, on peut citer cette étude de cohorte prospective publiée en 2015 dans la revue Human Reproduction.
Menée par une équipe de l'Université de Boston, elle s'est distinguée par le fait de représenter, à la période de publication, la plus grande étude prospective dédiée aux effets de la caféine consommée avant la conception et au risque de fausse couche spontanée.
Les experts ont examiné les données de 5132 femmes danoises qui avaient planifié une grossesse entre 2007 et 2010.
Dans cet échantillon, la consommation de caféine avant la conception n'a pas été associée à un risque de fausse couche.
La consommation au premier trimestre de la grossesse, en revanche, a été associée à des chiffres bien différents.
En regardant la fourchette de consommation comprise entre 100 et 199 mg/jour, on parle d'un risque supérieur de 1,62 % par rapport à des quantités inférieures à 100 mg par jour.
Café au deuxième et au troisième trimestre de la grossesse
Au deuxième et au troisième trimestre de la grossesse, exagérer avec le café peut entraîner l'apparition d'une brûlure d'estomac gênante, condition aggravée par le reflux gastrique.
Peut-on boire du café décaféiné pendant la grossesse ?
Concernant la consommation de café décaféiné pendant la grossesse, les principales organisations sanitaires internationales ne se sont pas prononcées.
Ce qui est certain, c'est que, par rapport au café traditionnel, la quantité de caféine est beaucoup plus faible.
En chiffres, dans une tasse standard de café, on peut en trouver environ 2 mg contre 100 mg dans le café non décaféiné.
Il ne faut cependant pas oublier que, pour extraire la caféine, on utilise l'éthylène, un solvant qui est ensuite éliminé par un traitement à la vapeur.
Pour faire preuve du plus grand scrupule, il est préférable d'éviter de boire du café décaféiné pendant la grossesse, en choisissant plutôt le café traditionnel.
Dégoût pour le café pendant la grossesse : est-ce normal ?
Certaines mamans, lorsqu'elles découvrent qu'elles sont enceintes et doivent gérer la quantité de café pendant la grossesse, ressentent le manque de cette petite tasse supplémentaire qu'elles buvaient avant le test positif.
D'autres, en revanche, éprouvent un véritable dégoût lorsqu'elles le goûtent ou le sentent. Tout est normal !
Ces altérations de l'odorat et du goût, connues techniquement sous les noms de dysosmie et dysgueusie, sont le résultat de l'augmentation des niveaux d'hormones œstrogènes.
Que boire le matin au petit-déjeuner pendant la grossesse ?
Pour respecter les indications relatives aux quantités de café pendant la grossesse, il peut être utile de varier ses habitudes au petit-déjeuner.
Si vous cherchez une idée de boisson le matin à la place de la tasse classique de café, vous pouvez envisager le lait de coco.
Excellent est aussi le café d'orge - attention : il est contre-indiqué en cas de maladie cœliaque - connu pour ses bienfaits anti-inflammatoires et pour la digestion.
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